如何收藏老酒的注意事項

2、要循序漸進。先從風險較小的中低檔品種開始。少量漸進。待取得經驗后再向高深發展。

3、要“以酒養酒”。酒類收藏，特別是高檔白酒的收藏，耗費財力。

工薪階層玩高檔白酒往往會捉襟見肘。較好的方法是“以酒養酒”。即在購買藏品時，除留足收藏的部分外，再多購一部分作為投資收藏。等過一段時間價格上漲時，賣出富余的藏品，所得資金用于購買自己中意的藏品，滾雪球似的發展，越滾越大。

從這幾年收藏圈內老酒的價格來看，總體上仍呈上升階段。雖然經過2009-2011年的一波高漲以后，老酒價格趨于平緩，但是每年仍以10%——30%左右的幅度在上升。

老酒收藏中的“黑馬”當屬茅臺酒。一瓶500ml53度普通茅臺酒，1983年的價格是每瓶8.5元。在收藏家手中存放20多年以后，2011年的圈內價格是18000元左右，而市場拍賣價則達到45000元左右。它的收藏升值空間，遠遠大于黃金、玉器、字畫等任何一款普通收藏品。

但是，世界上沒有永恒的“牛市”，老酒也一樣。